Dag 1: Udrejse til Vietnam
Afrejse fra valgte lufthavn i Danmark til Vietnams hovedstad Hanoi. Der er flyskifte undervejs.
Dag 2: Ankomst til Hanoi
Når du er landet i Vietnams hovedstad Hanoi, klarer du indrejseformaliteterne. I ankomstområdet bliver du mødt af din guide, som kører dig til dit hotel. Allerede på denne første køretur gennem Hanoi kan du indsnuse den franske atmosfære med brede boulevarder, okkerfarvede bygninger i kolonistil og de omkringliggende søer og haver. Hanoi betyder ”baglandet mellem floderne” og ligger på hellig jord i Den Røde Flods delta midt i det nordlige Vietnam. Ifølge overleveringen blev byen grundlagt i år 1010 under det første Ly-dynasti og fungerede som hovedstad frem til 1802, hvorefter hovedstaden blev flyttet til Hué i det centrale Vietnam. Under franskmændene, som besatte byen i 1882, var Hanoi det administrative centrum for det franske protektorat Tonkin og fra 1902-1945 for hele Fransk Indokina. Byen er præget af at have været både kejserby med citadel og administration samt handelsby med markedsplads og tilhørende håndværkerlav. Efter Augustrevolutionen i 1945 udråbte Ho Chi Minh den selvstændige republik Vietnam fra Ba Dinh-pladsen midt i byen, og byen var hovedstad i Nordvietnam frem til 1976 og derefter for det forenede Vietnam.
Du skal overnatte i Hanoi de kommende 2 nætter.
Efter ankomst er resten af dagen til fri disposition.
Dag 3: Sightseeing i Hanoi. Tilkøbsudflugt til Vanddukketeater.
Guiden møder dig på hotellet og dagen begynder med et besøg ved Ho Chi Minhs imponerende marmormausoleum og i Ho Chi Minhs tidligere hjem, hvor han tilbragte sit sidste årti i spartanske omgivelser. Du ser Præsidentpaladset, som blev bygget af franskmændene i 1906 til Indokinas guvernør, og fortsætter til En-søjle-pagoden, der oprindeligt blev bygget i det 11. århundrede, derpå ødelagt af franskmændene i 1954 og senere genopført af vietnameserne. Herefter besøger du Litteraturtemplet, som blev grundlagt i 1070 og er et udsøgt eksempel på traditionel vietnamesisk arkitektur. Templet blev bygget til ære for den kinesiske filosof Konfutse, og i 1076 blev templet indviet som Vietnams første universitet med det formål at uddanne adelens (mandarinernes) sønner.
Det var meget svært at bestå en eksamen, og Kejser Le Thanh Tong beordrede i 1484, at der skulle opstilles en stentavle efter hver eksamen. I perioden 1442 til 1778 var der 116 eksaminer, men kun 82 stentavler står tilbage i dag. Disse stenplader bærer navn og fødested på de succesfulde kandidater, som bestod de anstrengende eksaminer, og tavlerne står placeret på ryggen af store stenskildpadder som et symbol på visdom og et langt liv.
Efter frokost du skal på en spændende tur med ”cyclo”, cykeltaxier, rundt i byens gamle bydel. Den gamle bydel kan dateres tilbage til det 13. århundrede og omtales ofte som ”de 36 gader”. Dette efter de forskellige lav, der etablerede sig separat på hver sin gade. Selvom gaderne stadig bærer navnene efter de oprindelige professioner, er det ikke ensbetydende med, at de stadig sælger de oprindelige varer. For eksempel sælges papir stadig på Hang Ma eller ”papirgaden”, mens flag og stearinlys i dag sælges på Hang Quant eller ”fanegaden”, og på Hang Buom eller ”sejlgaden” sælges nu mad og slik.
På cykeltaxaturen passerer du utallige små charmerende huse og butikker, alle vegne er der en heftig aktivitet. Efter cykelturen leder guiden dig på en afslappende spadseretur omkring Hoan Kiem-søen, der ligger som Hanois hjerte midt i byen og er et livgivende åndehul for byens indbyggere. Rundt om søen er der et bælte af træer og grønne plæner og her slapper Hanoi af. Der læses, udøves alverdens former for gymnastiske øvelser, snakkes, vandres rundt om søen, fiskes eller bare filosoferes. Søen har to små øer. Den ene med Skildpadde Tårnet, Thap Rua og den anden med Ngoc Son Templet, som du besøger. Templet er fra det 18. århundrede og den flotte røde bro, Thu Huc, som oversat betyder ”Den opstående Sol”, fører os over til øen.
Du overnatter i Hanoi.
Der er inkluderet morgenmad og frokost i dag.
Tilkøbsudflugt
Vanddukketeater
I aften er der mulighed for en tilkøbsudflugt til Hanois berømte vanddukketeater. Denne form for dukketeater opført i vand er en over 1.000 år gammel teatertradition, der kun findes i Vietnam, og blev udviklet af bønderne i landdistrikterne omkring Hanoi, i de perioder hvor risene kunne passe sig selv.
Dag 4: På egen hånd i Hanoi eller tilkøbsudflugt til Ninh Binh, ”landjordens Halongbugten”
I dag har du mulighed for at udforske Hanoi på egen hånd.
Du kan også deltage på en enestående heldagsudflugt til Ninh Binh med cykeltur mellem rismarkerne, frokost og en sejltur på floden i Van Long Nature Reserve.
Denne dag inkluderer morgenmad.
Tilkøbstur
Heldagsudflugt til Ninh Binh med cykeltur mellem rismarkerne, frokost og en sejltur på floden i Van Long Nature Reserve.
Heldagsturen starter fra dit hotel, og går i bus til Ninh Binh syd for Hanoi. Fremme i Gia Vien distriktet skal du på cykeltur gennem de flade rismarker, der er omgivet af de smukke grønklædte kalkstensbjerge. Du gør stop et sted, hvor risdyrkningen bliver demonstreret af en lokal bonde og forklaret af din guide. (Uden for risdyrkningssæsonen, ser du andre landbrugsaktiviteter.) Herefter fortsætter du på cykel frem til en lokal familie, hvor du ser, hvordan et lokalt måltid tilberedes af friske og nogle gange helt ukendte grøntsager, og du får smagsprøver, også på den lokale risvin. Herefter er der sejltur på floden og besøg i grotter i Van Long Naturreservatet, der er Nordvietnams største vådområde. Efter sejlturen går turen tilbage til Hanoi, hvor du er fremme sidst på eftermiddagen. Turen varer i alt ca. 9 timer.
OBS til turen er det en god idé at medbringe en hat, et letvægtsregnslag og drikkevand.
Dag 5: Minikrydstogt på Halongbugten
Du bliver hentet på hotellet om morgenen og kører til Halongbugten. Køreturen går gennem Den Røde Flods delta og forbi de mange rismarker og små landsbyer på vej mod næste mål, Halongbugten. I den store og billedskønne bugt rejser mere end 3.000 kalkstensøer sig stejlt fra bugtens rolige vand. ”Halong” betyder ”hvor dragen stiger ned i havet”, og en legende beretter, at bugten blev skabt af en drage, som levede i bjergene. Da den en dag løb ned mod havet, pløjede dens hale jorden op og efterlod kun små områder, kalkstens-øerne, synlige. Resten blev fyldt op med vand, og det er der, du snart skal sejle ombord på et hyggeligt skib . Det lille krydstogt i den smukke Halongbugt varer det næste døgn, hvor du er indkvarteret i en hyggelig kahyt med eget bad og toilet.
Når du er blevet indkvarteret, stævner skibet ud på bugtens smaragdgrønne vand mellem hundredvis af småøer, mens du spiser frokost. Sejlturen mellem de mange tusinde øer er betagende smuk og undervejs går du i land for at besøge imponerende grotter, der med adskillige smukke kamre betager sanserne. Har man mod på det, er der også mulighed for en svømmetur. De magelige vælger dog blot slappe af på dækket med en kølig drink inden aftensmaden serveres. Udsigten fra både kahytten og skibets dæk er enestående, og krydstogtet i bugten er uden tvivl én af de helt store oplevelser på rejsen.
Overnatning på skibet.
Der er denne dag inkluderet morgenmad, frokost og aftensmad.
Dag 6: Halongbugten – Hanoi – fly til Danang
Til bådens stille vuggen og bølgernes sagte skvulpen vågner du tidligt om morgenen, hvor der bliver serveret kaffe og te, inden du stiger om bord i mindre både for at udforske en af de fantastiske grotter. Efter den lille udflugt vender du tilbage til junken og fortsætter ind blandt bugtens små øer, mens der bliver serveret brunch om bord.
Du siger farvel til bådens venlige personale og kører tilbage til Hanoi lufthavn. Herfra flyver du til Danang i det centrale Vietnam. Fra Danang bliver du kørt til Hoi An, en tur på ca. 30 km.
Den charmerende lille by Hoi An er en af Vietnams hyggeligste byer, og det er ikke uden grund, den er optaget på UNESCOs verdensarvsliste. Hoi An var tidligere blandt handelsfolk kendt under navnet Faifo, og den var i det 17.-19. århundrede en af de største havnebyer i Sydøstasien. Kinesere, japanere, franskmænd, briter, spaniere, portugisere og andre handelsfolk havde dannet små samfund her, men den enestående gamle by blev efterhånden isoleret, da floden sandede til. Det efterlod til gengæld byen uberørt af senere krige og en gåtur i gaderne mellem de tilbageværende gamle huse, broer og templer føles som en vandring i en unik lille tidsboble i den gamle handelsby.
Du bor de kommende 2 nætter i Hoi An.
Der er denne dag inkluderet morgenmad.
Dag 7: Sightseeing i Hoi An
I formiddag skal du på en guidet tur i den lille hyggelige by for at få et indtryk af byen og historien. Du besøger den cantonesiske forsamlingshal og går mellem de gamle huse til Den Japanske Bro, som om noget er selve symbolet på Hoi An. På den anden side af broen fortsætter du langs floden til det franske kvarter. Undervejs kan du udse dig en af Hoi Ans gode og hyggelige restauranter til din aftensmad.
Eftermiddagen er til fri disposition. Der er meget at få tiden til at gå med. Hoi An er et paradis, hvis man vil gå på opdagelse og købe nogle spændende ting med hjem. Her er et kolossalt udvalg af malerier, silkeklæder, keramik, kinesiske lanterner, spisepinde, lakerede varer, tepotter samt broderede duge og servietter. Eller måske har du bare lyst til at cykle en tur til stranden og nyde en helt afslappet eftermiddag.
Der er denne dag inkluderet morgenmad.
Dag 8: Hoi An – Hué , tilkøbsudflugt: halvdagscykeltur på landet
Formiddagen er til fri disposition. Du har mulighed for at tilkøbe en halvdagstur til Kim Bong, hvor du skal cykle blandt rismarkerne.
Efter frokost bliver du hentet på hotellet og fra Hoi An bliver kursen sat mod Hué. Køreturen går over det smukke Hai Van-pas, ”Skyernes Pas”, gennem et bjergrigt område med spektakulære udsigter langs kysten, hvor vejene snor sig ind og ud langs de blå laguner ved Det Sydkinesiske Hav. Herefter slår vejen ind i landet frem mod den gamle kejserstad.
Du bor de kommende 2 nætter i Hué
Der er denne dag inkluderet morgenmad.
Tilkøbsudflugt:
Halvdagscykeltur på landet til Kim Bong
Du cykler om formiddagen ned til havnen og tager cyklerne med på båden, der på ca. 35 min. sejler til den lille landsby Kim Bong på øen af samme navn. Her venter en hyggelig og afslappet cykeltur igennem det betagende og uforstyrrede landskab. Du cykler forbi bønder, der arbejder i rismarken, og vandbøfler der ligger og daser i det mudrede vand. Her er beskedne buddhistiske templer, hvor de lokale fremsiger bønner og bringer offergaver til forfædrene. Kim Bong var i Hoi Ans storhedstid centrum for den lokale bådbygning.
Her og der ses kvinder, der fletter kurve og hatte i palmetræernes skygge.
Du besøger miniværksteder med hjemmeproduktion af risnudler, sivmåtter og flettede bambusbåde. De lokale skibstømrere og møbelsnedkere er også i gang med dagens arbejde og lader dig gerne se nærmere på deres fantastiske håndværk.
Du sejler tilbage til Hoi An, hvor turen slutter.
Dag 9: Sightseeing i Hué
Du begynder morgenen med et besøg til det Kejserlige Citadel i Hué. Det er skabt med Beijings ”Forbudte By” som forbillede, og citadellet er omkranset af tre mure; den 11 km lange Kinh Than, som er den ydre del, havde 9 meter høje mure understøttet af udkigstårne, 10 porte og en voldgrav, som beskyttede Hoang Thanh, ”den gule indhegning”, hvor kejseren udførte sine officielle pligter. Omgivet af 1 meter tykke mure finder man i midten Tu Cam Thanh, eller ”den lilla indhegning”, også kendt som ”Den Forbudte By”, hvor kejseren havde sine private gemakker. Citadellet blev påbegyndt af kejser Gia Long i 1804 og blev udbygget yderligere af efterfølgende generationer.
Hués ”Forbudte By” blev praktisk talt ødelagt under Tet-offensiven i 1968, og lå forsømt og i ruiner indtil vietnameserne i 1990’erne anerkendte det som en turistattraktion. I dag er området udpeget som UNESCO verdensarv, og citadellet restaureres langsomt og omhyggeligt.
Fra citadellet kommer du på sejltur på Duftenes Flod, hvor de mange gravmæler efter kejserne flankerer floden. Selv om hvert gravmæle langs Duftenes Flod har sine helt egne kendetegn, er de alle bygget op omkring fem fællestræk, der blandt andet inkluderer stenskulpturer af elefanter og krigere, et lille tempel til tilbedelse af kejseren og selvfølgelig selve graven, hvor de jordiske rester hviler eller har hvilet. Desuden oplever du hverdagslivet på og langs floden.
Målet er Thien Mu Pagoden, hvis 21 meter høje tårn er en af de mest berømte bygninger i hele Vietnam.
Pagoden, som er placeret på et udkigstårn med udsigt over Duftenes Flod, kan dateres til 1601. Selve det syv etager høje, ottekantede tårn blev dog først bygget i 1844 af kejser Thieu Tri. Hver etage symboliserer et af Buddhas tidligere liv. Pagoden er et charmerende og fredfyldt sted med falmede lyserøde mure og kløverfarvede skodder, som åbner til en lerstensbelagt gård med bonsai, frangipani- og azaleatræer i bronze- og porcelænskrukker. Ligeledes finder man stedsegrønne træer som fyrretræer og cedertræer.
Frokosten bliver en helt særlig oplevelse. Frokosten er vegetarisk og tilberedes og serveres af nonnerne i Lien Hoa Pagoden, og du har mulighed for at se, hvordan den lækre mad tilberedes over brændekomfur. Som noget helt specielt spiser du sammen med nonnerne. Kommunikationen med dem kan dog være vanskelig, da mange af dem ikke taler særlig meget engelsk.
Efter frokost besøger du Tu Duc gravmæle. Næste stop på turen er Thanh Tien landsbyen, der er berømt for at have fremstillet papirblomster i over 300 år. Du møder landsbyens beboere og får mulighed for at fremstille din egen papirblomst. Med dit besøg støtter du et håndværk og en landsby, der ellers har svære kår.
Du er tilbage i Hué hen på eftermiddagen, og resten af dagen er til fri disposition.
Du overnatter i Hué.
Der er denne dag inkluderet morgenmad og frokost.
Dag 10: Hué – Ho Chi Minh City – Mekongdeltaet. Tilkøbsudflugt til Can Thos gadekøkkener
Du bliver kørt til lufthavnen i Hué og flyver til Ho Chi Minh City. Efter ankomst i Ho Chi Minh City er der transfer til Can Tho i Mekongdeltaet. Køreturen tager 3 til 4 timer.
Mekongdeltaet er Vietnams brødkurv. Området er meget frodigt, og klimaet gør, at der kan dyrkes 3 afgrøder om året. Frodigheden skyldes, at Mekong-deltaet er dannet ved aflejringer fra den mægtige Mekong-flod, som har sin oprindelse i det tibetanske højland ca. 4.500km mod nord. Fra dens udspring bugter floden sig vej gennem Kina, Myanmar, Laos, Cambodja og det sydlige Vietnam, før den flyder ud i Det Sydkinesiske Hav. Mekongs vietnamesiske navn, Cuu Long, betyder ”Ni Drager”, der henviser til de ni delfloder, som leder Mekong-flodens vandmasser ud i havet. Ved ankomsten til Can Tho kører du til hotellet og bliver indkvarteret. Herefter er resten af eftermiddagen til fri disposition til at nyde det herlige lokale marked og livet langs floden. Can Tho er den største by i Mekong-deltaet og, der foregår en livlig handel samt transport på - og langs floderne. Om aftenen kan du nyde middagen på en af restauranterne ved flodbredden eller du kan deltage i tilkøbsudflugten til Can Thos gadekøkkener.
Du overnatter i Can Tho.
I dag er der inkluderet morgenmad.
Tilkøbstur
Smag på Can Thos gadekøkkener
I aften kan du komme med på et kulinarisk eventyr på gåben rundt i Can Tho. Turen starter med en gåtur til den lokale park, hvor du kan opleve de lokale danse zumba, jogge eller lave gymnastik. Kast dig ud i dans og bevægelse, hvis du har lyst til at deltage. Derefter går du gennem gader og stræder til det første mad stop, hvor du skal smage Can Thos berømte signaturret: friturestegte rejekager. Næste stop gælder den lækre lokale suppe, stegte forårsruller, kød serveret med stjernefrugt, agurk og grøn mango eller noget helt andet. Aftenen rundes af på en tagrestaurant med en kølig drink og en fin udsigt over Can Tho og dette område af Mekongdeltaet.
Dag 11: Det flydende marked i Can Tho, cykeltur og sejlads i Mekong-deltaet, kørsel til Saigon.
I dag skal du tidligt op for at opleve Sydøstasiens største flydende marked, der ligger i Cai Rang, tæt på Can Tho. Det er et unikt og meget farvestrålende marked, og det er en fantastisk oplevelse at se, hvordan varerne handles hen over rælingen på de hundredvis af både og pramme, der på forunderlig vis formår at zigzagge rundt mellem hinanden.
Du kommer på en fantastisk sejltur ad floder og smalle kanaler, hvor livet går sin vante gang. Generelt kan siges, at Mekong-deltaet i høj grad er et område, hvor folk bor og arbejder på naturens betingelser, og fra båden kan du følge med i det hele på nært hold. Ikke mindst fordi der også stadig foregår rigtig megen transport på floden.
Derefter går turen til et traditionelt familieejet ”nuddelværksted”, hvor du oplever, hvordan nudler bliver fremstillet på traditionel vis. Du får smagprøver på nudlerne og andre af Mekongdeltaets specialiteter.
Herefter skal du på cykeltur gennem landskabet mellem frugtplantager, grøntsagsmarker,palmer, rismarker, bifloder og kanaler. Her findes netop det farverige og eksotiske Vietnam, som mange har set på billeder og drømmer om at opleve ved selvsyn. Guiden leder dig frem til en cacao plantage, hvor du lærer om anvendelsen af cacao i alt fra chokolade til kosmetik, cacaomælk og cacaovin.
Først på eftermiddagen går turen tilbage til Ho Chi Minh City, hvor du ankommer sidst på eftermiddagen.
Ho Chi Minh City hed tidligere Saigon, men byen er vokset og navnet Ho Chi Minh City dækker hele byen, mens Saigon nu er en bydel. Byen er den mest “vestlige” blandt Vietnams byer og den er hjemsted for 7,5 millioner mennesker og har en blomstrende og fri markedsøkonomi. Det er en by med forbløffende kontraster: elegante internationale hoteller, eksklusive restauranter og moderne barer og dette side om side med gadekøkkener, støjende cykeltaxaer og knallerter. Højhuse og indkøbscentre kappes om pladsen med frugt- og grøntsagsmarkeder, pagoder og karaokebarer. Summende, blomstrende, tæt pakket, kaotisk – og alligevel stadig med elegante franske koloniboulevarder og bygninger som henleder tankerne på Frankrig, under hvis forvaltning Saigon var kendt som ”Orientens Perle”.
Du overnatter de kommende 2 nætter i Ho Chi Minh City.
I dag er der inkluderet morgenmad og frokost.
Dag 12: Sightseeing i Ho Chi Minh City.
Formiddagen er til fri disposition. Du kan vælge at deltage på tilkøbsudflugten til Cu Chi Tunnellerne.
I eftermiddag er er sightseeing i Ho Chi Minh City. Turen til Krigsmuseet, hvor størstedelen handler om Vietnamkrigen, eller som vietnameserne siger - Den Amerikanske Krig, hvor det moderne Vietnam og ikke mindst kommunistpartiet lagde stor vægt på de værdier, der blev skabt under den fælles kamp mod amerikanerne. På museet kan du se mange af de våben, amerikanerne anvendte, og der er flere fine, men barske fotoudstillinger, hvor mange af de pressefotos, der gik verden rundt, er udstillet.
Efter dette noget barske forsøg går turen videre rundt i Ho Chi Minh City for at se på nogle af kolonitidens gamle bygninger fra det 19. århundrede bl.a. den katolske Notre Dame-katedral i røde mursten, postkontoret og ”Hotel de Ville”, rådhuset, som også ser umiskendeligt europæisk ud. Du kommer også omkring Genforeningspaladset, der i 1960´erne var regeringsbygning for den sydvietnamesiske regering og hjem for præsidenten.
Du overnatter i Ho Chi Minh City.
Der er denne dag inkluderet morgenmad.
Tilkøbstur
Halvdags udflugt til Cu Chi tunnellerne.
Du bliver hentet på hotellet kl. 08.00 og kører til de berygtede Cu Chi-tunneller, som ligger cirka 70 km nordvest for byen. Cu Chi-tunnellerne strækker sig i et imponerende 250 km langt underjordisk net og er et bevis på den enorme opfindsomhed og idérigdom, som vietcongerne udviste i deres guerillakrig i syd, og du vil kunne se de hemmelige faldlemme, underjordiske køkkener, beboelsesområder, hospitaler og møderum. Cu Chi tunnellerne var strategisk vigtige under et par operationer under vietnamkrigen, bl.a. TET-offensiven i 1968. Det var et hårdt liv i tunnellerne, hvor mange døde af malaria og andre sygdomme, og på de underjordiske hospitalsstuer døde sårede soldater af deres kvæstelser. I dag opfatter vietnameserne Cu Chi tunnellerne som et eksempel på folkets modstandskraft. Du er tilbage på hotellet i tide til at nå eftermiddagens inkluderede sightseeing.
Tilkøbstur
Saigons gadekøkkener
På denne tur bliver du hentet på hotellet mellem kl. 18.00 og 18.30, og du kører til centrum af det gamle Saigon. Her traver du sammen med guiden gennem gader og gyder til nogle af byens bedste gadekøkkener og du prøver forskellige fremragende retter undervejs. Du vil opleve, hvordan man slår sig ned på nogle stole ved et bord og henter en ret her, en anden ret der, og drikkevarer fra en tredje sælger. Måske begynder du med den unikke rispapirpizza, så måske den dampede riskage ”banh beo” eller den sprøde vietnamesiske pandekage ”banh xeo”, og du skal helt sikkert også prøve de søde supper. Hvis du ser noget meget eksotisk, som du har lyst til at smage, så bed guiden hjælpe dig. Du er tilbage på hotellet ved 21-tiden.
Dag 13: Dagen er til fri disposition. Tilkøbsudflugt: Middagskrydstogt på Saigon floden.
Dagen er til fri disposition. Måske har du lyst til at tage på shopping, besøge et af de spændende museer eller bare slentre rundt i gader og stræder og nyde livet i byen. I aften har du mulighed for at runde rejsen af med tilkøbsturen middagskrydstogt på Saigon floden.
Tilkøbstur
Middagskrydstogt på Saigon floden.
Du bliver hentet på hotellet og kørt til Nha Rong kajen. Her ligger båden Bonsai Legacy, der er en kopi af en klassisk flodbåd. Når båden stævner ud og mørket falder på, nyder du din velkomstdrink. Der bliver serveret en dejlig middag med lækre vietnamesiske retter, mens båden sejler på floden og du nyder udsigten til Ho Chi Minh Citys skyline og store lyshav. Blandt andet passerer du det ikoniske Biltexco Tårn og Bach Dang kajen. På nogle af højhusene er der hver aften lysshow, som bedst ses fra floden
Dag 14: Ho Chi Minh City – hjemrejse
Dagen er til fri disposition.
Der er transfer til lufthavnen, og du flyver hjem til Danmark. Der er flyskifte undervejs.
I dag er der inkluderet morgenmad samt forplejning på flyrejsen.
Dag 15: Ankomst i Danmark
Du ankommer tilbage i Danmark.
